畑総面積わずか3.5ha！。
今、フランスで最も勢いのあるワイン産地といえばラングドック。大量生産の低価格ワインを産する地方と言われてきましたが、近年、次世代の造り手たちが、寒暖の差が激しく、ミネラル豊富な土壌を最大限に生かした良質なブドウ栽培を手がけ、ワイン造りに励んでいます。赤い果実香から黒い果実香へと変化するアロマ。どっしりと凝縮感のある見事な１本。