シャトー・カルボノ セコイヤ 2019



レストランで人気の赤
ベルジュラックにほど近いボルドーの小さな産地。メルロー主体の赤ワイン。フランス人の夫とニュージーランド人の妻が経営するワイナリー。若いうちから美味しく飲めるのは、新世界ニュージーランドワインの影響かもしれません。果実味豊かで、熟成にフレンチとアメリカン両方のオーク樽を使用することで複雑味をプラス。レストランからのリピート率が非常に高い1本。バランスが見事。
生産地 | コトー・ド ボルドーAOC |
原産地呼称 | |
タイプ | 中口赤 |
品種 | メルロー65%/カベルネ35% |
アルコール | 14% |
容量 | 750ml |