白ワインファン必飲！隠れた最高級白ワイン
コンドリユという産地は知る人ぞ知る、フランスの隠れた最高級白ワインの銘醸地。畑は急傾斜地にあり、花崗岩質の土壌は表土が細かい砂。雨が降ると、ミネラル豊富な表土が一気に流れてしまいます。その流れた土壌を畑まで戻す作業を、人力で行なってきたというから驚き。苦労をもろともせず、ワインの出来に重要な影響を与える土壌を守り、全身全霊で造り上げるワイン。アロマティックでエレガント。完璧なバランス。