青リンゴや桃が香る、爽快シュナン・ブラン
ビオディナミ農法で育てたシュナン・ブラン100％。青リンゴや白桃、レモンなどの爽やかな柑橘香。片岩土壌由来のほのかな苦味と、ミネラル感溢れる塩味が美しいアクセントを添えます。果実味と酸のバランスに優れ、透明感のある上品な味わい。生牡蠣や魚介の盛り合わせ、レモンを添えた白身魚料理や、寿司や天ぷらなどの和食とも好相性です。