赤ワイン

ドメーヌ・テール・ジョルジュ カベルネ・ソーヴィニヨン2017

TG-CAB17
TG-CAB17
TG-CAB17

年間全生産量わずか1300本!
2001年に作られた、まだ若いドメーヌ。全14ヘクタールの畑は、ブドウ畑としては決して広くはないですが、その全面積が31の区画に細分化され、それぞれの土壌の特徴を生かしたブドウ栽培が行われています。オーガニック肥料を使って土壌を耕すことで、ブドウの樹本来の持つ抵抗力や生命力を、最大限に引き出す農法がベース。除草は行わず、土壌や樹木に欠けているミネラル分を補う方法を取り、テロワールを最大限に尊重したオーガニック農法。
ブドウの収穫はすべて手作業。年間生産量わずか1300本!
インパクトのある凝縮した果実香。特に、カシスやブラックベリーなどのアロマが特徴。口当たりは柔らかくたっぷりとした果実味が感じられます。少し冷やして16°くらいで飲むのがおすすめ。ベロアのような舌触りと味わいのボリュームが心地よい1本。

生産地 ペイ・ドックIGP
原産地呼称 IGP PAYS D’OC
タイプ 中口赤
品種 カベルネ・ソーヴィニョン
アルコール 14%
容量 750ml

750ml

在庫状態 : 在庫有り

販売価格  ¥2,300(税別)

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