日本にインスパイアされた造り手
造り手リュックはエアバス社の元エンジニア。Made in japanの繊細さに惹かれていて多くのインスパイアを受けているとか。このワインのラベルも和風？な印象。マルベック、シラーにメルローをブレンド。ラズベリーとカシスの香り。酸味は穏やかで円熟した味わいで、熟した赤い果実に、ほのかな黒胡椒が感じられます。リッチなボリュームのある味わい。赤身の肉やグリル野菜、ハムやベーコンなどのシャルキュトリとも。