渋さ控えめ。コクのある赤ワイン
南仏、ペイドック産。フランス・ローヌ地方が原産の葡萄品種シラー100％。この品種は15年ほど前から人気が上昇し、今では世界中で生産されています。小粒で皮が厚く、黒に近いような濃い赤色のワインになります。黒胡椒の香りが特徴的。見た目と香りから、渋くて強いワインを連想しますが、なめらかなタンニンを持つ上品な味わい。ブラックチェリーやスミレの花の香も。夏の暑い時期は少し冷やして。