シャトー・カズボンヌ レ・ガレ2020
全生産量3239本!大地の力を感じるワイン
ビオディナミ農法をボルドーでいち早く取り入れたシャトーの一つ。オーガニック農法は病気の原因分析から対策を導き出すのに対し、本来その土地が持つ力とそのエネルギーを最大限に引き出すよう自然環境を調えるのがビオディナミ。オーガニックより更に土壌や環境の持つ力を重視。プラムやカシス、ラズベリーなどの凝縮した果実香に加え、チョコやタバコ、シダー、鉛筆の芯の黒鉛、甘草や土のニュアンスも!
生産地 | グラーヴAOC |
原産地呼称 | GRAVES AOC |
タイプ | 重口赤 |
品種 | カベルネ・ソーヴィニョン |
アルコール | 13% |
容量 | 750ml |