フランス各地の３星レストラン御用達
1750年から存在するボルドー・オーメドックの老舗シャトー。フランスレストラン界の大御所：「ピエール・ガニエール」「オーベルジュ・ド・リル」など、各地の三つ星レストランにリストアップされ、非常に高い評価を得ています。最初にたっぷりとした果実香があり、時間と共にチョコレートや鉛筆の芯（黒鉛）、シダーのニュアンスも。日本でもプロから絶賛！丁寧に作られた、エレガントな貫禄のボルドー。