ナチュラルワイン業界で人気爆発！
ペット・ナット（ペティヨン・ナチュレル=自然発泡 の略）製法で造ったスパークリング。ナチュラルワイン業界で人気爆発中のスタイルで、世界中の自然派信奉の生産者がチャレンジ中。農薬・化学肥料不使用のブドウが原料。発酵が途中のまま瓶詰めし、瓶内でも発酵し続けます。酸化防止剤は極力使わず、色合いは白濁していることが多く、旨味が凝縮。素朴で個性的な味わいは、意外とどんなお料理にも合います。数量限定。

生産地 ヴァン・ド・フランス
原産地呼称 VIN DE FRANCE タイプ 辛口白発泡 品種 ルーサンヌ/ グルナッシュ・グリ アルコール 12％ 容量 750ml