シャンパーニュ・ロジェ・マンソー
この10年ほど注目を集める「レコルタン・マニピュラン」と呼ばれるシャンパンメーカー。レコルタン・マニピュラン（RM）とは、シャンパーニュ地方でブドウの栽培から醸造まで全ての工程を自社で行う栽培醸造家のこと。小規模生産者であることが多く、畑の特性や造り手のスタイルを強く反映した、個性的な味わいのシャンパンを造るのが特徴。生産量が少なく、多くのワイン愛好家たちがこぞって買い求めるので、入手困難な商品も少なくありません。ロジェモンソーは正にこのRM。日本ではJPMの独占販売です。

見た目も味も華やかな、ロゼシャンパン
年末のパーティや、お正月のおめでたい席に、華やかなロゼのシャンパンはいかがでしょうか。こちらの1本は、赤ワインと白ワインを混ぜ合わせて醸造したロゼ。シャンパンにしか許可されていないロゼの製法です。苺などの赤い果実のアロマとしっかりと感じられるブドウの味わいが特徴。アロマとリンクするベリー系デザートとの相性は抜群。赤身肉にも良く合います。