軽やかな赤＆芳醇な白セット

酸化防止剤の添加量を極力抑えたピノノワールの赤。比較的タンニンが少なく繊細な味わいで、バラの花やチェリーを連想させる華やかな香りが楽しめます。白は、原料となるブドウの畑が標高の高いセヴェンヌ山脈の麓に位置し、夜間と日中の気温差が良質のブドウ栽培に最適。陽光の降り注ぐ急斜面の畑にはトラクターは危険すぎて入れず、結果、手入れや収穫は全て手作業です。黄桃や洋梨、パイナップルが香るふくよかな１本。